Cómohacer huevos rellenos de atún Cocemos los huevos. Ponemos los huevos en un cazo con agua fría y una pizca de al. Al principio los moveremos para que la yema se quede en el centro, una vez que el agua comience a hervir los dejamos entre ocho y diez minutos (dependiendo del tamaño de los huevos). Bienvenidola sección de salazones de Herpac donde encontrarás, entre otras, huevas de maruca curadas, corazón de atún, sarda o ijada de atún en aceite, hueva de atún de aleta amarilla o lomo de bonito curado. Directo del mar a tu casa, con elaboración artesanal y con la garantía Herpac. En Herpac, la salazón es una de nuestras señas tV2WO1y.